果洛“阿咪仙巴”系列牦牛酸奶亮相青洽會

　　中新網青海新聞7月12日電 (記者 孫睿)第25屆中國·青海綠色發展投資貿易洽談會(簡稱“青洽會”)11日在青海西寧開幕。

　　作為展示青海綠色發展成果的集中展示平臺，越來越多的企業也將產品的“首秀”放在青洽會上。在果洛藏族自治州展區，來自班瑪縣的青海藏源牧業有限公司首次將企業生產的“阿咪仙巴”系列牦牛酸奶帶上青洽會。展臺上，企業展示的黑米青稞、黑枸杞青稞、藜麥香草、藏式酸奶等5款牦牛酸奶產品吸引了不少觀眾的目光。

　　“我們的產品今年專門進行了全新的升級，突出了青藏高原自然純凈、綠色有機的特色，這也非常符合青洽會的主題和理念。”青海藏源牧業有限公司負責人王君如說。

　　作為來自果洛地區的乳制品企業，藏源牧業聚焦青海打造綠色有機農畜產品輸出地的目標，企業堅持在高海拔地區設廠，廠區所在地平均海拔超過4300米，有著全國海拔最高的天然原始森林，境內瑪柯河是長江重要支流大渡河的源流之一，依托得天獨厚的自然環境，使得藏源牧業擁有高品質牦牛奶源，目前藏源牧業已經成長為果洛州規模最大的酸奶生產企業。

　　“在高海拔地區建立生產基地，我們看重的不僅僅是果洛天然純凈的自然環境，更是希望能夠帶動當地的產業提質升級，提升畜產品的附加值，帶動群眾就業，促進共同富裕。”王君如說。

　　由于沒有在高海拔地區建廠生產酸奶的經驗，企業今年一季度生產的產品運送到華中、華東等低海拔地區出現了“癟包”的現象。“就像你從低海拔地區帶一包密封的食品，到高原后會‘脹包’的道理一樣，企業為此遭受了不少損失。” 王君如說，現經過設備升級改造，企業已解決因氣壓差異產生的包裝變形問題。

　　目前，企業生產的產品已進入華南地區的廣州、深圳、佛山，東莞等地的便利店、連鎖店、大賣場，市場份額逐步擴大，企業知名度不斷提升，為青海打造綠色有機農畜產品輸出地作出了貢獻。

　　談及本次參展青洽會，王君如表示，青洽會全面展示了青海的資源稟賦、產業特色和生態環境等優勢，希望通過參加青洽會進一步提升產品的知名度，促進企業的產品更好地融入國內外市場。(完)