青海果洛：三種畜產品榮登全國名特優新農產品名錄

　　6月11日，記者在果洛藏族自治州瑪沁縣農牧水利和科技局的榮譽墻上看到一個“國字號”證書，上面寫著“瑪沁牦牛已納入2024年第一批全國名特優新農產品名錄”。

　　“這個證書是4月22日由農業農村部農產品質量安全中心所頒布的，除‘瑪沁牦牛’外，‘達日藏羊’‘達日嘉嘉牦牛’也入選了2024年第一批全國名特優新農產品名錄。”瑪沁縣農牧水利和科技局的辦公室主任扎西多杰介紹。

　　據了解，“瑪沁牦牛”體質結實，勻稱緊湊，體上線脊甲高長，背腰平直，頭較粗長，多數有角，其肉質除含多種蛋白質外，還含有豐富的人體易吸收的天然鈣、鐵、鋅等元素。“達日藏羊”又稱藏系羊，是我國三大原始綿羊品種之一，其體格大，身軀長，胸深廣，產毛量豐富，毛纖維長且富有光澤，是制作藏毯的優良原料。“達日嘉嘉牦牛”體型偏長，毛色偏黑且稍帶棕色，體重能達到400至500千克，產出的牛奶細膩，肉質細嫩多汁，肉色鮮紅纖細，是餐桌上不可多得的美味。

　　截至目前，果洛州有機肥生產加工初具規模，特色農畜產品逐步從初加工轉型升級為精深加工，農畜產品質量安全檢測合格率穩定在100%。共獲得中國馳名商標1個，國家地理標志5個，青海著名商標2個，地理標志證明商標7個，農畜產品商標平均占比達31%。

　　作者 李永波