青海果洛最大牦牛乳企訂單旺促牧民就業增收
中新網青海新聞4月16日電 (孫睿 黃文麗)“我們企業最近一直在加班加點趕訂單,這批酸奶將發往河南鄭州。”青海藏源牧業有限公司副總經理尼拉16日介紹,今年春節到現在,公司團隊又跑了4個省區經銷商,目前每天的產品發貨量在4000箱左右。
2018年底,依托三江源腹地果洛州純凈的生態環境和牦牛產業發展優勢,青海藏源牧業有限公司在青海省果洛州班瑪縣設立,并研發推出“阿咪仙巴”品牌牦牛酸奶。為不斷順應市場多樣化的產品需求,去年以來,企業陸續生產推出“黑米青稞酸奶”“藜麥香草酸奶”等產品,一經推出市場便受到熱銷,如今該公司已成為果洛州規模最大的酸奶生產企業。
據介紹,得益于青藏高原得天獨厚的原生態自然環境,來自青海的乳制品具備原產地優勢,多數消費者對于來自青藏高原的乳制品有著天然的心理認同,但青海的產品在品牌打造、包裝設計、市場推廣方面存在著短板。作為全國四大牧區之一,青海良好的生態環境是乳制品企業的“加分項”,而對企業而言,產品最終要經受市場檢驗,近幾年藏源牧業的銷售團隊足跡遍布全國10余個省區,產品的競爭力也在不斷地碰壁和探索中得到提升。
“通過走訪經銷商,我們發現青海綠色有機的高端農牧產品很受一線城市消費者歡迎。”青海藏源牧業有限公司負責人王君如說,經銷商對產品的品類和規格也提出了要求,豐富產品的多樣性和包裝的豐富性也是企業今年的努力方向,同時,還將推進二期廠房的建設,完工后,酸奶每天的生產加工能力將達到30噸。
“目前,每個月收購奶源在70噸到100噸左右,產品銷量也在穩步增長。”尼拉說,現在工廠聘用的正式工有20人,包括一些大學生和當地牧民,他們的平均月收入在5000元以上,企業產量增加的話用工規模在40人左右。
近年來,果洛州持續推動牦牛乳產業提質升級,《果洛州生牦牛乳》團體標準也在今年1月正式發布,進一步促進了果洛牦牛奶產業走向專業化、精細化、特色化,為生產高品質的牦牛奶產品建立了規范,對促進果洛奶業高質量發展提供了支撐。
“我們將不斷加深同當地合作社的協作關系,并持續推動產業鏈完善升級,讓更多的牧民和當地大學生參與和分享產業發展成果,為有力有效推進鄉村全面振興貢獻力量。”王君如表示。(完)
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